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■ドクタードルフィンレクチャー&ミール
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〜松久先生とお食事をしながら学ぶ会〜

2016.8.27.sat.
第10回ドクタードルフィンレクチャー&ミール
〜松久先生とお食事をしながら学ぶ会〜
先生のレクチャーで学び、
先生とお話ししながら、
楽しくお食事をして頂けます。
少人数の落ち着いた雰囲気の中で、
先生はもちろん、参加者の皆様同士の交流を
お料理と共にお楽しみ下さい。
2016年8月27日(土)13:00〜開演(12:00〜開場)
場所:新横浜プリンスホテル
参加費:25,000円
お食事のコース内容(参考メニュー)
  彩り野菜とマリネサーモンのモザイク作りわさびクリームのせ 赤ピーマンソース添え/冷製 パンプキンクリームスープ オレンジ風味のカプチーノ/真鯛のデュグレレ仕立て カラフルトマトとオリーブ添え/牛ヒレ肉のポアレ ワイン商人風 マスタード風味のソースと共に/ココナッツのブラマンジェと 彩りフルーツ マンゴーのアイスクリームを添えて/パン/珈琲

 
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